飲食店の顔とも言える「のれん」
お店の目印として欠かせないアイテムですが、近年増えている「昼と夜で業種・業態が変わる二毛作(ダブルネーム)店舗」の場合、看板やのれんの扱いに悩むオーナー様も多いのではないでしょうか。
「昼は定食屋、夜は居酒屋」
「昼はカフェ、夜はバー」
「昼は弁当屋、夜は焼肉屋」
このような店舗では、昼の営業が終わるたびにのれんを外し、夜の営業前に別ののれんを掛け直すといった手間が発生しがちです。
そんな店主様の手間を省き、コストや収納スペースの課題まで解決してくれるのが、今回ご紹介する『リバーシブルのれん』です。表と裏で別々のデザインを施すことができる、画期的なのれんの仕組みと魅力について詳しく解説します。
昼夜でデザインが早替わり!「リバーシブルのれん」とは?
リバーシブルのれんとは、その名の通り1枚ののれんの「表」と「裏」に全く異なるデザインを印刷し、両面を活用できるのれんのことです。

ひっくり返すだけの簡単オペレーション
通常、昼と夜で異なるお店の雰囲気を演出するには、2枚ののれんを用意して掛け替える必要があります。 しかし、リバーシブルのれんなら、のれん棒からわざわざ取り外さなくても、くるっとひっくり返すだけで全く違うのれんに早替わりします。


営業準備の忙しい時間帯でも、瞬時に店舗の「顔」を切り替えることができる、非常に効率的なアイテムです。
製作費も収納スペースも半分に!
季節ごと(春夏・秋冬など)や業態ごとにのれんを複数枚使い分ける場合、それぞれに製作費がかかるだけでなく、使っていないのれんを綺麗に保管しておく収納スペースも必要になります。
リバーシブルのれんであれば「1枚2役」を果たしてくれるため、コストパフォーマンスに優れ、バックヤードの省スペース化にも貢献します。まさに一石二鳥の賢い選択です。
オーダーのれんドットコムならではの「生地・製法へのこだわり」
「両面に違う柄を印刷するだけなら簡単なのでは?」と思われるかもしれませんが、実はのれんで柄を反転させずに両面印刷を実現するには、特有のハードルがありました。
従来の「遮光スエード」が抱えていた弱点
一般的な両面印刷には、「遮光スエード」という生地が使われることが多くあります。これは生地と生地の間に遮光材を挟み込んだ三層構造の素材です。

確かに表裏で違う柄を印刷できるのですが、光沢感が強いため「和の雰囲気」を出しにくく、何より生地が硬くて重いという弱点があり、風になびく軽やかさが求められる「のれん」にはあまり向いていませんでした。
試行錯誤の末に完成した「黒色生地の挟み込み製法」
そこで当社では、のれんの定番生地である風合い豊かな『帆布(はんぷ)』や『バンテン』を使ってリバーシブルにできないか、試行錯誤を重ねました。
単に生地を2枚重ね合わせただけでは、太陽や店内の光が当たった際に「裏側の柄が透けて見えてしまう」という問題が発生します。

そこで、表生地と裏生地の真ん中に「黒色の生地」を1枚挟み込んで縫製するという独自のアプローチを採用。これにより、和の温かみのある風合いやのれん本来のしなやかさを保ちつつ、光に透かしても裏面の柄が一切透けない、完璧なリバーシブルのれんを実現しました。

アイデア次第で広がる!リバーシブルのれんの活用術
リバーシブルのれんの活躍の場は、二毛作店舗の昼夜切り替えだけにとどまりません。アイデア次第でさまざまな効果的な使い方が可能です。
季節・曜日・時間帯で「お店の表情」を変える
業態が変わらなくても、「平日はビジネスマン向けのキリッとしたデザイン、休日はファミリー向けの柔らかなデザイン」と曜日で使い分けたり、ランチタイムとディナータイムで色合いを変えて特別感を演出したりするのもおすすめです。
店主様のその日の気分で変えてみるのも、お客様に「今日はどっちかな?」というワクワク感を提供する一つのエンターテインメントになります。
お客様をお見送りする「粋な裏面メッセージ」
裏面の文字や柄が透けて反転しない(裏抜けしない)という特徴を活かし、店外から見える「表面」には大きく店舗のロゴや名前を、そして退店時に店内から見える「裏面」には『ありがとうございました』『またのお越しを』といった感謝のメッセージをデザインするのも非常におすすめです。

帰り際にふと目に入る温かいメッセージは、お客様の心に残る「粋な演出」となり、店舗のファンづくり(リピーター獲得)にも一役買ってくれるはずです。
まとめ|特注のリバーシブルのれんで、お店に新しい工夫を
本記事では、二毛作を行う店舗や、コスト・スペースを節約したい店舗にピッタリな『リバーシブルのれん』をご紹介しました。
- ひっくり返すだけでデザインが早替わり
- 和の風合いを活かしつつ、裏の柄が透けない特殊な三層構造
- 裏面メッセージなど、お客様を飽きさせない工夫が可能
これ一つで、お店の表現の幅がグッと広がります。
※リバーシブルのれんは特殊な加工が必要となるため、当サイトの通常ラインナップ(カート購入)には掲載しておりません。ご希望のサイズや生地をお伺いした上で、別途お見積りをさせていただきます。
「うちの店でも作れる?」「こんなデザインでも大丈夫?」など、少しでもご興味をお持ちの店主様は、ぜひお気軽に当社までご相談ください!経験豊富なスタッフが、お客様の理想ののれん作りを精一杯サポートいたします。


